Mùa thu se lạnh là lúc ẩm thực Hàn Quốc lên ngôi với những món ăn ấm nóng, đậm đà và giàu dinh dưỡng. Nếu có dịp du lịch Hàn Quốc vào mùa này, đây là những món ăn bạn nhất định không nên bỏ lỡ.
1. Gà hầm sâm (Samgyetang)
Dù thường được biết đến là món ăn giải nhiệt mùa hè, gà hầm sâm vào mùa thu lại mang một ý nghĩa khác – bồi bổ cơ thể trước khi bước vào mùa đông lạnh giá. Vị ngọt thanh của gà non hầm cùng nhân sâm, táo đỏ, hạt dẻ tạo nên món ăn ấm bụng, rất hợp với tiết trời se lạnh đầu thu.
2. Thịt nướng Hàn Quốc (Samgyeopsal, Bulgogi)
Ngồi quây quần bên bếp than, tự tay nướng từng miếng ba chỉ (samgyeopsal) hay thịt bò ướp bulgogi thơm lừng là trải nghiệm không thể thiếu. Cuốn thêm rau sống, kim chi và chấm cùng nước tương ớt, món ăn này luôn khiến du khách nhớ mãi.
3. Lẩu kim chi (Kimchi Jjigae)
Vị chua cay đặc trưng của kim chi lên men hòa cùng đậu phụ, thịt ba chỉ trong nồi lẩu nóng hổi là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày thu se lạnh. Đây cũng là món ăn dân dã, xuất hiện trong hầu hết các bữa cơm gia đình Hàn Quốc.
4. Hạt dẻ và khoai lang nướng đường phố
Dạo bước trên phố mùa thu, mùi thơm của hạt dẻ rang và khoai lang nướng (goguma) tỏa ra từ những xe hàng rong là nét đặc trưng khó quên. Vị bùi ngọt tự nhiên khiến đây trở thành món ăn vặt được cả người dân bản địa lẫn du khách yêu thích.
5. Táo Hàn Quốc hái tận vườn
Mùa thu cũng là mùa thu hoạch táo tại Hàn Quốc. Những trái táo đỏ mọng, giòn ngọt được hái trực tiếp tại vườn mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị mà ít du khách biết đến – vừa được thưởng thức, vừa được tự tay trải nghiệm.
6. Mì lạnh Naengmyeon và các món ăn kèm rượu Soju
Buổi tối se lạnh, nhâm nhi một ly soju cùng các món ăn kèm như jeon (bánh xèo Hàn Quốc), hay thưởng thức tô mì lạnh naengmyeon thanh mát cũng là cách người Hàn tận hưởng mùa thu.
Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực thu Hàn Quốc cùng Alla Travel
Trong hành trình Mùa Thu Hàn Quốc 4N4Đ, Alla Travel không chỉ đưa bạn đến những điểm ngắm cảnh đẹp mà còn lồng ghép các bữa ăn đặc sản để bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị mùa thu xứ Hàn.
Từ khóa chính: món ăn hàn quốc mùa thu, ẩm thực hàn quốc, ăn gì ở hàn quốc
🍁 Alla Travel – Mùa Thu Hàn Quốc 4N4Đ
📞 Hotline/Zalo: 0705.113.863
🌐 Website: allatravel.vn
📍 Địa chỉ: 391 Điện Biên Phủ, Phường Bàn Cờ
